Què s’ha de tenir en compte a l’hora d’elaborar un menú escolar?
Atendre i adaptar-se a les necessitats nutricionals de cada nen i nena a l’escola no és una tasca senzilla, sobretot tenint en compte la demanda cada dia més exigent que s’està vivint en els darrers temps en els menjadors escolars que tenen una població culturalment més diversa, així com nens i nenes amb al·lèrgies i…
Entra per saber més